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女性的中医药膳调养

发布时间:2014-09-24 18:09   浏览量:

  以“崇尚自然”为理念的中医调养,越来越成为女性追求健康、美丽的一种时尚。药膳既取药物之性,又用食物之味,在平时的生活中,注意运用食补方法,视体质不同而选择不同的药膳食材,对改善营养状况,增强机体免疫功能等方面,更能显示出药物所不能替代的效果。
  以下为常见女性体质药膳调补方:
  
  1.气血虚体质:中医认为“女子以血为本”,月经、妊娠、生产,无不与血有关,同时“血为气之母”、“气为血之帅”,气血二者关系密切,因此在食疗上一般主张气血同调。
  参枣猪肉粥
  功效:具有益气养血、悦泽丰肌之功效。适用于脾弱血虚所致的形体消瘦和面色暗黄等症。
  配方:人参、红枣各10克, 山药、肉各50克,小米100克。
  制作:将瘦猪肉、人参切片, 与山药、红枣、小米同煮成粥。


  2.气郁血瘀体质:现代女性精神压力较大,中医认为,若长期情志不畅,肝气郁结,会影响血液的运行,造成瘀血,日久易使阴血暗耗。所以,妇女保养首先要有平和的心态,心情愉快、开朗乐观,饮食上多吃具有行气活血功能的食物。
  莲藕红花炖排骨
  功效:行气活血化瘀通经,适用于肤色晦黯,色素沉着,月经不调痛经者。
  配方:排骨500克,鲜藕300克,红花5克,玫瑰花5克,料酒、盐适量。
  制作:排骨、藕切块放入砂锅中,加红花、料酒、盐和适量水,烧开后撇去浮沫,小火炖至肉烂即可。
  注意:每周一次,月经期、孕期禁食。


3.痰湿肥胖体质:                       
  另有体态较为肥胖的痰湿型女性,宜多食白萝卜、海带、荸荠、冬瓜、海哲皮等祛痰消脂的食物,少吃肥肉油炸等助长痰湿的食物。
  萝卜海带汤
  功效:健脾化痰、祛湿降浊,适用于头重头晕、胸膈满闷、口腻恶心、身肥体胖的湿痰内聚者。
  配方:海带10克、桂花1O克、姜5片、萝卜1个约300克。
  制作:把萝卜削皮切成小块,用1500毫升水以大火煮沸,先放萝卜、海带、姜片,待水滚时转成小火,直到萝卜、海带煮烂熟,最后加入用纱布包着的桂花,再煮l5分钟即可。
  建议由专业医师根据您的体质偏颇或疾病状态,结合四时节气,为您提供个体化养生保健、增强体质的药膳方、食疗方等,帮助您改善体质偏颇及健康状况。


  北京小汤山疗养院传统医学部(体检中心二层)  
  联系电话:010-61789580 

作者:   来源:
科研学术

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